L'attività didattica dell'Istituto di Medicina Naturale ha inizio nel febbraio 1983 promuovendo, principalmente, attività divulgative nel settore dell'educazione alla salute e della prevenzione primaria.
Le attività culturali che questo istituto ha promosso nel campo della medicina naturale, hanno spaziato in settori ed ambiti molto diversificati, pur avendo come base comune quella della formazione di cure naturali.
Questa linea operativa, finalizzata a realizzare una sempre più ampia coscienza a livello sociale, rispecchia lo spirito, la convinzione e le scelte di vita personali dei fondatori e direttori didattico-organizzativi dell'Istituto di Medicina Naturale di Urbino: Dott.ssa Maria Assunta Bordon e Antimo Zazzaroni.
Le iniziative più importanti:
1983/1988 - Convegni Nazionali sulla Medicina Globale, formazione di cure naturali con il patrocinio dell'Università di Urbino sulla
e di Enti Pubblici locali e Nazionali.
1983/1989 - Vacanze studio di formazione con attività su stili di vita, alimentazione, attività psico-fisiche e dibattiti sulle cure naturali.
1983/1990 - Attività nelle scuole, in collaborazione con distretti scolastici e provveditori agli studi, in particolare sui temi della prevenzione primaria e stili di vita in senso lato.
dal 1991 - Corsi di Kinesiologia Applicata con il Dr. Joseph Shafer; dell'istituto di medicina naturale